一人50円おいしい節約おやつ

子供には安心のお菓子を食べさせたいですよね。
一人50円のお菓子に挑戦中♪
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お引越しをします。お手数ですが変更をお願いいたします。

こんにちは〜
やっとブロクのお引越しができました。
お手数ですが、リンクをしていただいている方はリンク先の変更をお願いいたします。


http://happy-slowfood.com/blog/一人50円おいしい節約おやつ


です。よろしくお願いいたします。

今後ともよろしくお願いいたします。

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みかんスフレ

みかんスフレ


みかんのスフレ


こんにちは〜
今日はみかんのスフレを作りました。
出来立てのアツアツをお召し上がりください♪

味は砂糖をあんまり入れていないのでヘルシーだと思います。


写真撮影は時間との戦いでした。
オーブンから出すといい具合に膨らんでいたスフレがシュワシュワと
ちじんでいって大変でした。


***材料*** 6人分くらいできる。
みかん4〜5個 50円
卵 2個 40円
グラニュー糖 大さじ1
薄力粉 大さじ 1
牛乳 150CC

***作り方***
1.みかんの上1/4のところを切る。
2.みかんの中身を取り出し、果汁をしぼる。
3.卵黄 2個+グラニュー糖1/2+薄力粉+牛乳をよく混ぜ、鍋に入れ弱火をかけながら混ぜ、とろり〜するまで混ぜる。


4.卵白 +グラニュー糖 を良く角ができるまであわ立てる。
5.3にみかんの果汁+あわ立てた卵白(少量)を混ぜる。
6.良くあわ立てた卵白に5を入れ混ぜる。
7.オーブン 200度 20分で焼いて出来上がり。


あたたかいみかんスフレを食べてくださいね。。



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にんじんビスケット

野菜ビスケットにんじん



こんにちは〜
今日はにんじんビスケットです。にんじんを摩り下ろして、小麦粉を混ぜて焼きました。
最近野菜ビスケットにはまっています。

昨日はアトピーがある上の子が痒がってよなかぽりぽり掻いてせっかくよくなった
足の掻き傷も掻き壊してなかなかよくなりません。(T_T)

昨日の幼稚園の昼のメニューを見るとカレーシチュウ
よるはおでんでした。

前から、カレー、おでんを食べたとき痒がるんですよね。。。
カレーの素、おでんの素が原因かな。それとも鶏肉。。。
難しいですわ。。。

おねしょも2回させてもう、大変ですわ。夜中にパンツは脱ぐし。。。
子育てって大変ちょっと愚痴らせてもらいました。


***にんじんビスケットの作り方***
にんじん 中 50g 摩り下ろす
砂糖 大さじ 2
塩 小さじ1
サラダ油 大さじ3

小麦粉 100g
ゴマ大さじ1 (この分量しかなかったので2〜3杯入れるといいかも)


***作り方***
1.にんじん+砂糖+塩+サラダ油+ゴマを混ぜる。
2.其の中に振るった小麦粉を入れて混ぜる。
3.テンパンに5ミリぐらいの薄さに伸ばし、包丁などで食べやすい大きさにきる。
4.オーブンで220℃12分焼いて出来上がりです。

にんじん嫌いのお子さんもたべてくれるかも?


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今日のおやつはさぼって昨日の残り

こんにちは〜
今日のおやつはさぼって、昨日の残りのアイスといちごです。

Movable Type のブログに挑戦しています。
今頃JUGEMは30MBまでということに気づいたし、どうにかしないといけないと思い挑戦中なですが、なかなか難しいです。
普段ホームページビルダー様様で、htmlの知識もあんまりなく、
スタイルシートなどなんじゃこりゃ状態です。

すてきにカスタマイズされている
ayanさん
DECOさん。。。
ジゾウさんなどは私にとって神業のようなことをやっている方ですごいです。

みなさん素敵なサイトをお持ちなので、やはりできる人はちがうな〜なんて思っています。


今はこんな感じなんですが、といかこれ以上変化はできないので
これに変わる予定です。

ブログビープルがうまく表示できないので、リンクしていただいている方に悪いと思っています。

やっぱり勉強しなくっちゃいけないわ。
楽天のポイントがはいったら本を買って勉強しましょう。
ふう。。。








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手作りあいす いちごヨーグルト

手作りアイス


こんにちは〜

今日は手作りアイスクリームを作りました。
ヨーグルトといちごと砂糖をミキサーにかけたものをアイス屋さんに入れて固めました。
義父が自家製用でいちごを作っているので食べ放題なんですよね。
今いちごは高いので感謝しないといけないですよね。

アイスクリームの型がなくても普通のバットなんかに入れて20分ぐらい冷凍して混ぜると
フローズンいちごヨーグルトもどきができます。
tedukuriice4.jpg


***材料***
ヨーグルト 250g
いちご 100g
グラニュー糖 大さじ4

***作り方***
材料をミキサーで混ぜて型に入れて冷凍する。


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いちごジャムを作る。いちごジャムの作り方とスコーン?もどき

ホットケーキいちご

こんにちは〜JUGEM に投稿するのに30分かかりました。
お昼なのに重い〜

皆様にご迷惑をおかけいたしています。

今日はいちごジャムを作りました。
昨日いちごを山盛りいっぱいもって帰ったので、作りました。
砂糖はいちごの重さの半分入れました。

いちごジャムの作り方
材料
いちご 洗ってへたをとる500g
グラニュー糖 250g

作り方
1鍋にイチゴを入れ砂糖も入れる。
しばらく20分ぐらいおいておく。
2.中火で混ぜながら煮詰めてできあがり。
いちごジャム1
よく煮詰めて
イチゴジャム2
できあがり♪
イチゴジャム3

今日のおやつは
ホットケーキミックスを使ってのおやつです。
ドーナツの生地をジャム巻きにしてフライパンでやきました。

(材料)
ホットケーキミックス 200g
水 50cc

いちごじゃむ適量

(作り方)
1.ホットケーキミックス+水を混ぜよくこねる。
2.1をめんぼうで伸ばしジャムを塗り巻く
3.2を1.5cmぐらいの大きさに切フライパンにならべ弱火で焼いてできあがりです。


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さつまいものかりんとうもどき

さつまいもかりんとう

こんにちは〜
今日はさつまいものおやつです。
スライスして揚げただけなんですが、カリポリカリリと食感を楽しめます。
少し焦げたぐらいが歯ごたえがあっておいしいです。

子供たちもカリ、パリと歯ごたえがいいので喜んで食べてくれました。


(材料)
さつまいも 中 一個
砂糖、塩 一つまみ程度 お好みで。

(作り方)
1.さつまいもを薄く短冊切りにする。
2.水に10分ぐらいさらしておく。
3.水気をよく拭き、油で狐色になるまで揚げる。
4.砂糖、塩をかけてできあがり。

単純なおやつですが、たまにはこんなのもいいですよね。


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簡単ホットケーキミックスでほうれん草ドーナツ

ほうれん草ドーナツ

こんにちは〜
簡単ホットケーキミックスでほうれん草ドーナツを作りました。

ほうれん草をゆがいてみじん切りにしてホットケーキミックスの粉に混ぜました。
あと、卵を混ぜました。
今回は水を足していません。

最近子供がほうれん草を食べなくなったので、ちょっとドーナツに入れてみました。

(材料)
ホットケーキミックス 200g50円
卵 一個
ほうれん草ゆがいてみじん切り 30g

(作り方)
材料をよく混ぜて揚げるだけ。


最近報道されていますが、カリッとあがる油は普通の油に比べて発火しやすいので注意しましょう。

節約で少量の油を利用してあげると温度が上がりやすいので注意したほうがいいです。
私も少量の油を入れていて煙があがったことがあります〜^_^;
気をつけましょう。


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カレー肉まん

カレー肉まん

カレー肉まん

こんにちは〜今日は近くのスーパーが水曜日で100円均一の日で
豚のミンチもグラム100円だったので買いました。

あとは冷蔵庫にあるものを具として使いました。

肉まんと買ったら一個100円ぐらいはしますよね。
今日は5個作りました。買ったら500円

材料費はというと小麦粉は20円にあと豚ミンチが100円
あと具の材料費が30円くらい?で150円
一個30円くらいでできました。

私のこの場合の肉まんは皮ははごたえがあるのでよく噛んで食べることが
できるし、固めの生地の方がすきなんですよね。

味も調整できるしね。

(材料)肉まん五個

薄力粉 200g
水 85CC
ベーキングパウダー 小さじ1


具(冷蔵庫にあるもので適当に作りました。)
豚ミンチ 100g
キャベツ、白菜
ビーフン
にんにくしょうゆ
カレー粉
砂糖



(作り方)
肉まんの生地
1小麦粉+ベーキングパウダー+水を混ぜる
2.良くこねて、棒状に生地を伸ばしカットする。
3.カットしたのを丸く円を作るようにのばす。

4.具を包み 沸騰した蒸し器に15分入れて蒸して出来上がり。



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鏡割り 簡単ぜんざい

ぜんざい

鏡割り簡単ぜんざい

こんにちは〜今日は鏡開きですね。
おやつにぜんざいをつくりましたが、おもちは自動車にお供えしていた鏡もちを利用したので、乾燥していて焼いてもおかき状態でした。(T_T)
白玉団子を作ろうかな、そば団子でも作ろうかなと思いましたが、
ダイエット中の身やめました。
子供達にぜんざいをたべさせただけで、わたしはちょっと味見をしただけでした。

市販のゆであずきを使用したので簡単にできました。
たまにはあごも鍛えなといけないので、よしとします。(笑)



(材料)
おもち
ゆであずき210g 100円
水 100CC
塩ひとつまみ


(作り方)
1.ゆであずき+水+塩を鍋に入れ沸騰させる。
2.1に焼いたお餅を入れてできあがり


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